所有人都被这个消息打击的不轻,吴书记却默然的点点头。
“唉……我说的都是事实,咱们国家的美食文化虽然厚重,但顶尖的厨师却根本没几个。加上世界厨神大赛的规矩严苛,咱们国家的厨师很难适应……”
说到这里,马天瑶倒是有些能理解了,国人吃饭其实说白了,只讲究个味道,中餐厅和西餐厅比较起来,中餐厅的口味完爆任何西餐厅。
可西餐厅的卫生环境、服务质量,以及摆盘、营养搭配等等,却又都完爆中餐厅。
“这次世界厨神比赛,咱们国家非常看重,所以就特别在比赛开始前,想先在国内进行选拔,优中选优,最后选出来的队伍,才可以代表国家前往米国进行世界厨神争霸。
也正因为如此,所以国家给每个省定了六个参赛队伍的名额,咱们仙养本来是没有什么机会拿到选拔赛名额的。可今年不一样,今年不仅出现了黑水县的冷粥,还出了个招牌菜。”
马天瑶听完后皱着眉点了点头,又问。
“那你为什么不选冷粥呢?要是冷粥赢了,岂不是更能让冷粥带动旅游资源?”
谁知道吴书记听了这话哈哈大笑,狡黠的看着她,半晌才露出了古怪的笑容开口。
“呵呵,冷粥是怎么回事,难道你还不清楚?行了,我选择招牌菜也不全是因为你,更重要的是因为你门口的金叉。”
招牌菜门口的墙壁上,镶嵌着一个镀金的三股叉,大概十五公分长短,看起来有些像方便面包装里的叉子,下面还有SHF三个字母缩写。
很多客人都以为这只是装饰品,但吴书记不同,他私底下做过功课,笑呵呵的又开口道。
“这可是天榜的金叉!是天字招牌!咱们国内只有八十三家饭店拿到了,只可惜天榜的名气没有米其林大,不然你这店早就爆了。我想,能拿到天字招牌的店,应该不会差到哪去。所以我把这个邀请函给你,那是最合适不过的了。”
见马天瑶还是有些无动于衷,吴书记摸着下巴又开始利诱。
“天瑶啊,你想想,到时候如果你拿下了世界厨神大赛冠军,不,就算只是代表咱们国家参加了世界厨神大赛,你都会名气大震啊。这可是至高无上的荣誉啊,而你,也将被所有华人载入美食文化的历史史册!
这背后产生的影响是巨大的,别的不说,就你这招牌菜,再扩大十倍都坐不下,搞成全国连锁,挂个厨神的牌子,那绝对是跟玩一样。再说咱们仙养市,到时候也能沾沾你的光,一跃成为全国美食文化的翘楚……”
“开连锁?”
马天瑶一愣,顿时也被吴书记这些言语刺激的激动起来,心说到时候只要能开连锁,那岂不是就可以正面硬刚白云山庄和星辰一品了?
“吴书记,我同意!!!”
听到马天瑶答应,吴书记这才松了口气,笑呵呵的拍了拍他的肩膀。
“哎呀,这才是好同志嘛,那行,下周五我来接你,咱们……”
“你?你也去啊?”
“那当然,这可是我好不容易抢来的名额,怎么着我也得看着你从秦西省出线啊!”
“秦西省?出线?”
其实吴书记还有好多话没说,他之所以这么积极的替招牌菜争取这个名额,当然也有他自己的考虑。
现在飞云、青音和蝶衣美妆入驻,虽然能让仙养在数年内腾飞,可毕竟得等数年啊。仙养市能等,他自己等不了啊!而这种比赛,则更像是一种高效药。
只要比赛取得胜利,拿到全国厨艺大赛冠军,那仙养市就可以申请‘美食城市’,到时候虽然比不上飞云、轻易、蝶衣美妆对仙养经济的推动,但多少也能有些助力!
到时候只要再和黑水县的冷粥联合运营,再搭配本地的旅游文化,也能弄出不小的动作。
吴书记笑呵呵的摆了摆手正准备走,突然又折回身子哦了一声。
“对了,忘了说了,这次比赛先要进行省内淘汰赛,每个省六支队伍,只有一支队伍能进入国家级选拨赛,这是周五比赛的队伍资料,你好好看看。”
说道这里,他压低了声音小声叮嘱马天瑶。
“这些东西相当于作弊了,你可千万别泄露出去。”
马天瑶哦了一声,等送走了吴书记,这才翻开了手里拿着打印出来的小册子。
粗略看了一遍,不禁哑然失笑,心说吴书记用作弊这个词来形容,还真是非常贴切。
小册子里记载的,就是秦西省其余五家队伍的详细资料!
分别是……
洛水市万豪大酒店代表队!
金林市春天大酒店代表队!
漠北市客满楼大酒店代表队!
古亭市故乡客大酒店代表队!
扶风市天南地北大酒店代表队!
看完这些资料,她不禁苦笑,朝众人感慨道。
“唉,人家这些都是大酒店,厨师长也都是国家一级厨师,就咱们特殊,招牌菜……大饭店,哈哈……对了,你们谁考过厨师证?都是几级的?”
光头大叔看了看凌云,凌云也看了看他,两人都难为情的笑了笑,纷纷摇头。
凌云颇为不好意思的开口。
“没考过……我本来要上烹饪学院的,可我家人不让,后来我都是在小饭店当勤杂工、小工……”
光头大叔也讪讪笑着开口。
“我倒是考过,可惜没考过啊,连刀工考核都没过……不过别担心,等级高不一定代表水平高。三个A还害怕235呢。更何况咱们……嘿嘿……”
他朝马天瑶暗示了一下,意思是说自己和凌云都可以作弊,马天瑶不置可否的点了点头。
在心里权衡了一下。
“那行吧,周五咱们三个一块去。那个……到时候店里歇业一天,比赛完再说吧。”
马天瑶安排好,只等周五到来。
晚上下班后,她把吴书记的资料又看了几遍,发现这吴书记还真上心,资料里不但把这五家酒店介绍的很详细,连酒店里的厨师都介绍的非常详尽。
比如某某某,什么时候成为厨师长的,擅长做什么类型的菜,曾经获得过某某比赛,得过某些奖项等等。
资料里甚至连这些厨师的年龄和身体状况都写的很详细了,包括某某某有高血压、糖尿病之类的都写进去了。
马天瑶看的不禁蛋疼,心说这吴书记以前不会是做间谍的吧?百镀一下“泼辣小厨娘爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。