虽然这个时代没有塑料薄膜，但陌国在油纸这方面的技术极为先进，有一些油纸是半透光的，完全满足透光的需要，而且还可以保暖，性能也许比不上后世的塑料薄膜，但凑合着用还是没多大问题的。
更何况......在冬天里盖蔬菜大棚，她有经验。
“小子，你要这么多油纸真的能用上？你可别骗我老头子。”
“不不，您还不相信晚辈吗，我什么时候骗过您？”
张老师傅若有所思，半晌摇了摇头，“还真没有。”
“是吧是吧？”
所以，您老到底在担心什么呢？
“就冲着你这个败家的劲儿，就算是用不上全都给扔了，也能付得起老朽的银子。”
夏婉柔：“......”
还能不能愉快的做忘年交了？
***
从京城回来之后，夏婉柔心中放下了两块大石。
香皂的事情即将解决，而馨香园即将上市的月饼也有了包装，外加两个扩建的作坊和新建的作坊都在继续，别院是一直风风火火，好不热闹。
当她下了马车，刚要踏进门之际，便遇到了几个妇人相携而来，隐隐约约还能听到两人的谈话。
“今年的菘菜又吃不了了，张家的，你还要点子不？”
“不要了不要了，我家的地窖都快放不下了，足够一个冬天吃的。”
“唉，这玩意儿便宜的很，让娃他爹拉去城里卖了吧，偏偏连摊位钱都卖不上，扔了吧又可惜，可愁死个人喽！”
“往年都这样，你还没习惯呐？菘菜家家户户都有，明年还是少种点吧。”
“这不是怕种少了不够吃吗？”
“嗐！”
夏婉柔闻言顿了顿身子，看向身侧的陌苍，“什么是菘菜？”
她怎么没听说过这种菜？这个年代竟然还有吃不完要扔掉的，简直是闻所未闻。
“回主子，菘菜上绿下白，是农人冬天里常吃的吃食，咱们别院也有好些呢，李婶在别院附近种了许多。”
上绿下白，还种了许多，她怎么不知道？
别院附近的那块菜园子里，不就是一望无际的白菜吗？
等等......她们说的菘菜，不会就是大白菜吧？
夏婉柔想起那一大片的包心白菜，又转头瞅了瞅那两个妇人篮子里刚刚冒出头儿的菘菜，顿时感觉自己猜对了。
菘菜，百分百就是现代的白菜，可能由于地方不同，称呼不一样。
“为什么要把白......菘菜扔掉，不会腌制成辣白菜么？”
陌苍抬着脑袋细想了半晌，犹疑的摇了摇头，“可能是属下孤陋寡闻了，主子您说的辣白菜......是什么？”
家里的咸菜，都是李婶和四个丫头一起腌制的，各种小菜是应有尽有，但是……真没主子说的辣白菜。
白菜是个什么东东？
夏婉柔有些不信邪，陌国连辣白菜都没有？不大可能吧，这玩意儿一捉摸就能做的出来啊！
“那我说一遍，你听听，看看有没有见过辣白菜。”
在她那个时代，白菜这种东西又便宜又好种，是国人最最熟悉的菜色，都被研究出花儿来了。