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傍晚丽姐依依不舍的向杨芸告别,今天对丽姐来说,正所谓是收获颇丰,新工坊这套成熟的运作模式,这是用多少银子也买不到的无形财富。不,应该说,这套一条龙服务的生产模式,完全是个隐形的聚宝盆,丽姐带着这份意外的收获,心满意足的回了镇上。
二月份杨家已经腌制好的芥菜,杨芸找朱家来收购,但这次因为腌制的芥菜太多了,足足有八亩,朱家并没有收购完。除了咸菜和酸菜可以做成大菜上桌,甜菜和五香菜只适合当小菜,用来配粥或是当餐前小菜。所以朱家并没有收购那么多的小菜。
杨芸把一部份小菜卖给了镇上的酱菜铺子,周大福的杂货铺旁边,就有一家卖酱菜的铺子。杨芸见那家人是实在的人家,就把腌芥菜放在那边售卖,并没有收他们的银子,只让他们把腌芥菜卖完了,再付钱给杨家。腌芥菜卖给朱家那部份赚了三十两银了,分了一半给李家,剩下的腌芥菜,只能等酱菜铺子卖光了再结账。
灵海三月春,万里无片云。耕田老黄牛,无视过路人。这是春耕最好的写照。
春天是万物复苏的季节,也是播种的季节。周家村的春耕进行了二十几天,家家户户终于完成了播种。杨家15亩荒地,也种上了粮食。后山那边五亩荒地全种上番薯。
右山下面十亩荒地,有八亩荒地种上春小麦,其中有两亩荒地种上玉米,玉米地中间,套种上绿豆和花生,村人对杨家这种植方法非常好奇,但没人去问杨家,杨芸也没主动告诉村人。李叔家的荒地,一向跟杨家一起种植,所以杨芸要求在玉米地里面,套种上绿豆和花生,李家也学杨家这样套种。
这天早上里正早早就来杨家找杨芸,今天是约好全村种香蕉树的日子。杨芸跟着里正去了左山下面的荒地,去到荒地的时候,村人早早在荒地那里等着杨芸。
“里正大叔,您让大家在荒地上面,丈量前后左右的距离出来,就是香蕉树与香蕉树左右两颗的距离为五尺,两颗树前后的距离为三尺。”杨芸到左山,就指挥起村人干活,左山下面的五十亩荒地是连着一大片耕种,香蕉树一定要分距离种植。
“芸丫头,为什么两颗香蕉树,要隔这么远的距离种植。”里正很不明白杨芸这个种植方法,按杨芸这样的种植方法,非常浪费地土。
“里正大叔,种香蕉树跟种粮食是一样的,如果种子太多紧密,树与树彼此之间就会争抢肥料,这会造成几个树苗都养分不足。您也看过后山的香蕉林,那边的香蕉树都是成群、成堆长在一起。这样生长的香蕉树,母株不强壮,生出来的香蕉个头也很小。”
“芸丫头说得有理,但你要求香蕉树左右的距离为五尺,这距离也太过大了吧。”
“这些香蕉苗种下后,差不多二年左右才会结果,香蕉树左右的距离为五尺,这是为了咱们村,年年都能收获香蕉果实而准备的,您也知道当香蕉树的果实成熟后,除了砍下整串香蕉果实,连产过香蕉的母株也要一起砍掉。按香蕉树的生长习性,咱们四年才能收获两次香蕉果实。
现在按我这种预留距离的方法,去种植香蕉树,今年春天咱们先种上第一排香蕉苗,等明年春天,再从左右两颗香蕉树中间,预留的五尺宽度里,再种上另一排小香蕉树,等第一排香蕉树成熟砍掉后,第二排隔年种植的香蕉树就长起来,这样咱们以后,年年可收获香蕉果实。我这样解释,里正大叔可明白。”
杨芸所说的这种方法,就是把荒地按数字分排,例如1、2、3、4排香蕉树,第一年种1、3排香蕉树、第二年种上2、4排香蕉树,这样就不会造成香蕉树争抢养分。第一排香蕉树种一年,差不多长到1.5米的高度,就可以种上第二排香蕉树苗。以后年年如此循环种植香蕉树,就可以年年收获香蕉果实。
“明白、明白,芸丫头说的这个方法太妙了,按此方法咱们村确实可以年年收获香蕉树。”
“香蕉树前后的距离也很重要,因为香蕉树的枝叶比较粗长,两颗香蕉树不可种得太过紧密,这样也方便咱们村人来香蕉地除草、施肥。香蕉树喜潮湿,以后地里浇水,直接从河边挖条渠道引水进来就行了。”其实杨芸这些方法早已写在本子上面交给里正了,这会杨芸只是重复说一次。
“好、好,芸丫头说的我都记住了。”里正听了杨芸的解释、连连点头表示听明白了。
杨芸见有村人已经开始丈量地里的距离,就带了几个村人,去到后山的香蕉林,那里有杨芸早前就标记好,挖香蕉苗的位置,香蕉苗挖出来,就直接种到荒地上面。杨芸交待村人挖香蕉苗要仔细小心,防止伤了香蕉苗的根。就这样整个周家村的人,花了十天的时间,才把五十亩荒地都种上香蕉苗。
村人种完香蕉树,就可以好好休息了,从正月初八到现在,整个周家村的村人连续忙碌了三个月,大家终于能清闲几天。而杨家却从未停歇过,春天杨家又开始收购生鸡蛋,回来腌成咸鸡蛋。
河边的家禽场,也请人在修建猪舍了,杨芸打算修建五间猪舍,养十头猪。家中的鸡也搬去了河边的家禽场,家中的鸡舍和猪舍也拆除了,杨家的院子变得宽敞起来。这几天杨芸重新收购了,二百只小鸭子回来喂养。杨勇和大宝他们每天从学堂回来,就去河边网鱼,丢到池塘喂养。
“爷爷,这时候春笋可以采收了,您跟里正说说,让他叫村人去挖春笋回来腌制吧,他们要是想知道怎么腌制方法,就来问我。”池塘的工作暂时都做完了,这天早上杨芸向爷爷提起腌竹笋的事。
“今年咱们家不腌竹笋了吗?”爷爷有些意外,杨芸竟然提出今年不腌竹笋。爷爷这两天还想着去挖春笋回来腌制呢。
“不腌了,我看了最近的工作安排,咱们家根本没时间去腌竹笋。朱家会来收购腌笋,这生意咱们家不做就让给村人吧。”
杨芸现在重点工作放在河边的家禽场,还有工坊,加上这会已经三月底了,四月份要泡青梅酒,腌竹笋的生意就留给村人。泡青梅酒可比腌竹笋赚钱,再说这两种东西出产的时间差不多,杨芸权衡了一下,决定放弃腌竹笋。
“行,我回头跟里正说说,也要跟大宝他爹说一声,这生意原来是两家人一起赚的。”
“嗯,那您跟李叔说说吧,四月份咱们要泡青梅酒,如果腌竹笋就没时间泡青梅酒。大家要是想吃腌竹笋,咱们弄点回来腌着吃就行了,今年就别腌竹笋卖了。”
“嗯,我知道了,我会跟大宝他爹说的。”爷爷吃完饭,就去找里正把挖竹笋的事说了。周里正直说杨家厚道,竟然把这生意让给村人。爷爷说村人对杨家的照顾,杨家也应该报答村人的。
就这样周家村全民进入到挖春笋、腌春笋的时代,杨芸看着村人挖了一筐筐竹挖往家中抬去,村人脸上那喜行于色的满足神情,杨芸见了也为他们高兴。在这个青黄不接的季节,卖腌竹笋能赚不少钱,生活有了盼头,大家自然都心满意足。
春天下了几场春雨,春雨贵如油,这几场春雨,把大地都渲染成了翠绿色。杨芸有空就去荒地转转,地里的庄稼正茁壮的生长着。河边的家禽场一切都顺利着,十头小猪仔也抱回来喂养了,家中喂养的母兔子,也有了好消息,再过半个月,母兔子就会重新生小兔子了。
工坊的生意也蒸蒸日上,工坊那边,杨芸打算再招收些女孩子。丽姐自从上次来周家村,听取了杨芸的意见,回去对几家铺子做了些调整,生意可是越来越红火了,特别是南县那边的铺子,工坊生产的头饰都快供应不上了,所以杨芸打算四月底,腌制完青梅酒就开始招工。
四月份正是青梅成熟的季节,杨家和李家两家人早出晚归,天天去山上采摘青梅。上次卖给朱家的青梅酒,爷爷他们已经去朱家的酒楼,把酒坛子拉回了杨家。爷爷他们顺便去镇上买了白酒回来。青梅采摘回来,清洗过后沥干水,就加酒和糖进行腌泡。
两家人忙活了十多天,终于把杨家的院子都摆满了大酒坛子。这次专门买二百斤装的大酒坛,爷爷他们去镇上买了三次酒,一共买了一千五百斤白酒。按泡青梅酒的比例,将来杨家大约能得到二千九百多斤青梅酒。
一斤白酒十八文,一千五百斤就是二十七两银子,一斤糖二十五文,八百斤糖就是二十两银子。大酒坛,二百斤装的坛子是一百八十文一个,十个大酒坛就是一千八百文。杨家原来还有些坛子,大酒坛只需要买十个就足够了。这次腌泡青梅酒的成本,花了将近五十两银子,这笔钱是李叔从家中拿出来的。(未完待续。)