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不过楚凌看着这瓶酒倒没觉得有什么，既然这酒保觉得这酒合适，那就这酒吧，反正也就随便尝尝鲜，何况这里估计也没有太好的酒。
于是看着酒保服务生微笑着点了点头，示意他可以拿去醒酒了。
得到了答复，酒保服务生再次鞠了一躬，然后转过身来到桌子后方的柜台旁，拿起红酒专用的起酒器把木塞拧了出来，放在了那里开始醒酒。
在木塞被拧出的一瞬间，那酒香就飘散几米，缭绕在了每个人的鼻尖，让人闻起来是非常的舒服，感觉心旷神怡，说不出来的享受。
红酒就是如此，会有一种酸涩的酒香冲击人的鼻腔，那种味道会顺着鼻腔进入肺里，残留在气管中，不时的回上来，就仿佛是置身于酒窖之中，很是舒服。
奇怪的是，这酒香如此浓郁，却没有盖过那大红袍的茶香，茶酒香气混合，让整个‘九天揽月’都充满了一股令人陶醉的气味。
曲晓冰此时已经放下了菜单，看了一圈这开胃菜，然后拿起筷子夹了一筷子熏鱼，这熏鱼只有几块，放在一个大白圆盘里，约莫有一块臭豆腐那么大，但是要厚实许多，底下有一些红褐色的汤汁，香味扑鼻。
闻了闻之后，曲晓冰便尝试着咬了一口，这一口下去，外脆里嫩，那熏鱼里面的汤汁顿时就在口腔中迸发了出来，让人感觉到很有一种幸福感，实在是可口至极。
“哇，这个太好吃了吧，你们大家快尝尝，太香了。”
曲晓冰眼冒星光的赞叹道，然后对众大少和大小姐们推荐了一下，接着夹了一块放在了楚凌的碗里，指着那熏鱼兴奋的说：
“太好吃啦，真的好吃，你快尝尝。”
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说完之后，自己却放下了筷子，毕竟熏鱼不多，想着还是多留给大家尝尝。
楚凌也是看得清楚，笑了笑，然后夹起熏鱼放进嘴里尝了尝，入口即化，外脆里嫩，确实如曲晓冰所说，简直是巴适克里波~~
杜俊志等人听到曲晓冰这么推荐，也是笑了笑，一边夹起一块熏鱼，一边笑着说：
“嫂子都这么推荐了，那我们可得好好尝尝了，就是没几块，要不要再叫一点？”
楚凌点了点头，探起手对着一旁的服务员招了招手，服务员顿时走了过来，对楚凌微微鞠了一躬，微笑道：
“楚董您说。”
“把这个菜，熏鱼是吧，再上个五盘来。”
楚凌指着那已经空掉的盘子说着，服务员看了一眼，然后点了点头，回了一句“好的”后立马转身去了柜台，拿着对讲机安排去了。
曲晓冰见状，倒是在一旁偷着乐，看着那空掉的熏鱼盘子一脸的高兴。
这时放才那两个服务员又推着餐车走了过来，这次没有很多菜，只有两个盘子。
其中一道菜是‘香格里拉松茸’和‘雪花牛肉汤’这两道菜是一种，只不过名字是分开的，服务员拿了两个盘子出来，其中一个是一个底盘，另外一个是一个大碗，就是装汤的那种容器。
然后服务员将一些东西，似乎是牛肉等等倒进了大碗里，然后拿起一个倒水的那种水壶，将里面的汤汁倒进了牛肉上面。
然后盖上盖子，看着楚凌鞠了一躬道：
“楚董好，这个需要五分钟的时间，之后就可以食用。”
现场制作，可谓是范儿十足。
汤一倒进去大碗里，香味就飘散出来了，因为人多，所以碗也比较大，足够大家都搞上一碗汤几片牛肉尝尝鲜了。
随后另外一个服务员则是端出来了一盘子像是锅巴的东西，那锅巴突起，宛如一个粽子，然后放在了楚凌的面前。说实话这家店的菜楚凌倒还真没见过，花样挺多的。
“这道菜叫盐焗鲍鱼，外面的这一层是海盐，来楚董，劳烦您拿着锤子。”
服务员说着，给楚凌递上来了一个木锤，这木锤有点像打地鼠的那种锤子，很轻。
楚凌也不知道要干什么，也就伸手接过了木锤，然后服务员接着说：
“好的，请您拿着锤子敲三下。”
楚凌顿时明白，这是要让他对着这凸起的海盐尖尖敲三下是吧，仪式感还蛮足的。
于是微微笑了笑，拿起锤子敲在了海盐上。
一锤下去，服务员便喊道：
“一锤定江山。”
第二锤下去。
“两锤定乾坤。”
第三锤下去。
“三锤大吉又大利！”
服务员高声喊道，然后伸手接过锤子，微笑着对楚凌说：
“好的，楚董一锤定江山成功，现在我帮您拿下去把它分一下。”
说完，抱起那盐焗鲍鱼便去到了一边的柜台上，拿起木锤的柄部开始捣碎那外面的一层凸起的海盐，看起来还是很费力。
杜俊志和众大少大小姐们倒是鼓起了掌，笑着看着楚凌道：
“楚哥一锤定江山呀，芜湖！”
“呵呵，行了行了，快吃东西吧。”
楚凌还有点不好意思，第一次遇到这种仪式感的东西，玩了玩还挺有意思的。
这时刚才的酒保服务生也将那瓶白马一九四七拿了过来，确切的说是有三瓶，毕竟也是有这么多人，一瓶那还真是簌口都不够。
“楚董，已经醒好了，您看我帮您倒还是？”
“我自己来就行，那边都放上一瓶吧。”
楚凌点了点头，然后指了指大少大小姐们他们那边，示意一边放一瓶。
接着接过其中一瓶白马一九四七，拿起高脚杯倒了一点进去，然后拿在手上摇晃了一下，放在了鼻子跟前闭上眼睛闻了闻，感受了一下酒的香气，随后放在嘴边一饮而尽，喝完后拿起白毛巾擦了擦嘴角，潇洒大方，端庄得体，整张脸上都写满了两个大字：上流。
杜俊志和众大少大小姐们也都是给自己的杯子里倒上了一点，然后用着和楚凌一样的动作，摇晃了一下杯子，接着一饮而尽。
潇洒也不失优雅，端庄而不失礼貌。
喝完后，都是看着杯子摸摸点头，感叹着这酒的味道，确实不错。