第二天一早,一行三人也就直接去了城南~
最后以八百两的价格购置了一个看上去还算是不错的房子,有前院中院后院,可以够十来个人居住和生活!
接下来的事情,就不是唐远跟萱萱去操劳的,而是阿大,他一个人将院子里面所需要的东西全部都给购置回来,锅碗瓢盆之类的,至于伙食的话,萱萱会煮饭,不过唐远不想要萱萱成为一个厨娘,所以他让阿大专门去外面找了一个会煮饭的大姐回来。
说的难听一点就是买了一个煮饭丫鬟回家里,不过这在颂国是很常见的,也不会难听,毕竟在这个乱世,不是所有人都跟唐远萱萱一样好运气,虽然家破人亡,但是得到了意外的财富,很多人家破人亡之后,只能落得卖给别人以求生活!
一顿忙活之后,时间也是又过去了一天,唐远觉得自己的打算可以提前开始了!
“走,阿大陪我去买点东西!”唐远也是没有废话,让阿大陪着自己,毕竟自己只有八九岁,可看不出来有购买力的样子,如果有阿大这样一个大人在的话,自然是好说很多!
唐远并没有一开始就准备去购买什么科举需要的东西,目前他们的财政还不允许这么干,所以必须要先赚到钱,而唐远也在一开始就已经想到了该如何去赚钱,所以他是有计划的!
酿酒!
这就是唐远准备以后赚钱赖以生存的技巧!
酿酒技术可是唐家世世代代传下来的技巧,可以说没有酿酒技术,就没有唐家那么多的人口!
就好比唐远的叔叔就是在建邺城酿酒的,只不过现在不知道是生是死,而唐远既然是唐家的人,自然也是从小耳濡目染的知道了酿酒的技巧!
而且唐远的父亲,唐辉可是十里八乡有名的酿酒师父,就算是唐远的叔叔酿酒的技术,每年都还会去唐辉那里再取取经!
而就在唐辉被杀掉的前几天,唐辉发明了一种全新的酿酒技术,可以将酒精的度数,上涨非常多,这样一来酒香就更加的醇厚,只可惜,还没有等到传播出去,就发生了金人入侵的惨痛事情!
不过唐远却是已经偷偷地学到了酿酒的技术!
其实就是改良了最后一步的酿酒技术!
一般的酿酒过程都是,选择好的材料,然后就是利用酒曲发酵,这样出来的酒一般度数都不高,不高大多数人也仅仅只有这一步就拿出来卖了的,但是唐辉改良之后,可以将发酵过的酒再加工,利用高温烧制,将已经发酵好的酒再进行提纯,这样一来最后出来的酒,就又香又醇,绝对是非常好酒中精品。
而唐远此行的目的就是去购买酿酒需要的材料还有工具,这些在临安城内都能够买到,而且也不贵,很快阿大也就扛着酿酒的材料与工具回到了家中!
这一次唐远仅仅购买了少量的材料,他毕竟是偷学得,需要自己试验之后,才得知酒到底是如何,如果可以,那才是大肆购买材料酿制的开始!
“阿大,你好好学,如果这一次可以的话,那以后酒就交给你来酿制了!”唐远也是认真的对着阿大说道!
“明白!”阿大默默的点了点头,刚刚唐远已经跟他说了,酿酒就是他们家的家族生意,所以到底酿酒能够酿造的怎么样,也决定着唐家是不是能够在临安城安稳的去生活!
接下来,唐远便开始了酿酒的教程,其实就是他口述,然后阿大去做,毕竟唐远一个小孩,力气也不够大,让他去操控的话也不现实!
在唐远的口述,阿大的操作之下,仅仅几天后,酿制的酒也就出来了!
“阿大,你尝一下如何?”唐远微微的眯了一小点,不得不说他是觉得比父亲在没有改良的时候的酒要好喝,不够他毕竟小,也没有大口尝试,所以阿大就成为了品尝的主力!
“公子,好喝的很,绝对比我以前喝的酒要好!”
“那顶什么用,这样你去外面购买以下市面上的酒,便宜的贵都都买过来,然后再对比!”唐远默默摇了摇头阿大曾经的生活也不咋地,跟他以前比没有用,还是要跟市面上的酒去比较,这样的话,也好定价格!
一个时辰后,当阿大将市面上的酒给买回来之后,唐远品尝一番绝对自己酿的酒不能说碾压市面上的酒,但绝对是属于头一等的!
阿大品尝后也是认为唐远酿制的酒要更加的好一点!
唐远这时候也才微微松弛下来,看起来以后靠着卖酒应该就能够供得上一家人的生活所需,再也不用担心没有钱供给不上读书的费用!
要知道这酒还是刚刚酿制的,一般酒如果在蕴藏了几个月甚至几年以上酒的质量会更加的高,所以唐远现在已经不担心自己的酒卖不出价格!
“阿大,你现在去买酿制酒的材料吧,以后这酿酒的活就交给你了!”唐远也是示意道“不过酒酿制出来,不需要马上卖,咱们手头上还有闲钱,可以等酒的质量再高一点再卖,先把酒的数量给搞起来先!
“好的,公子!”阿大这时候也不得不佩服唐远这个小孩的头脑,怪不得是大家族的后裔,但他哪里知道唐远哪里是什么大家族的后裔,他就是天生聪明而已!
接下来的几天时间里面,唐远便开始了有关于科举的一些准备事项,比如说去上学,而在颂国女子也是可以去学堂读书的,所以唐远也安排了萱萱一起去读书,只不过他已经上过几年学堂,基础肯定是要比萱萱好的!
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转眼时间也就过去了几个月,唐远与萱萱读书也早就开始了许久,唐远因为心中有目标,所以进步的非常快,学堂的老师已经打算让唐远先去考一下童生试试试水,反正唐远现在年纪不大,考试一番就算是没有通过也可以积累经验!
而阿大酿制出来的酒在蕴藏的几个月之后,也可以正式开卖了,不过当然他们的酒不是零售的,而是直接大批量的给临安城内的酒楼,质量高价格相比较于在市面上的酒也没有太贵,所以他们家产出的酒,可以说是销量异常的好!