等盛绍元从田地里回来，盛莺是怎么也开不了口跟爹借钱了。
用过午饭之后，乔知舒听盛尧的吩咐，将长姐接回院子里。书房内只有他们仨外加一个小岗儿，背着老太太，姐弟几个说悄悄话。
盛尧：“在前厅，长姐为何说家里也不富裕？姐夫又去赌钱了？这回输了多少？”
盛莺还是温温柔柔的，神色不变，“怎会？我说也不富裕是回村的时候遇上我出嫁前的姐妹们，说了几句话，听她们说今年不富裕，我便用了也这个字。”
弟弟马上科考，她更不会说什么话影响了弟弟。
盛尧蹙眉追问：“姐夫怎不同来？他是不是又去赌了？”
“你这孩子，你姐夫家是没有田地，但也支着铺子呢，都回来了，铺子谁看？你那小外甥女谁带？”盛莺嗔怒一句，“我看你还是没长大，净说浑话，讨打呢。”
乔知舒低下头偷偷的笑，被盛莺瞧见了，招手唤他到跟前来。
“前年弟弟带你来我家，我刚生产完在养身子，也没时间好好招待你，你过来，让长姐好好看看。”
“长姐。”乔知舒凑近，态度恭敬，他十分清楚长姐在哥哥心里的地位。
盛莺拿出几个自己绣的香包，香包还是丝绸料子的，每个都用彩线绣着虎头，圆鼓鼓可爱又贵气。她的刺绣是跟后娘学的，没学精，也就只能给家里人做做衣裳。
“里面塞满了雄黄艾叶，长姐给你们系上。”对晚辈祛病求富的美好祝福全寄托在这些香包里了。
……
盛莺最终也没开口借钱买织布机，她帮着家里田地收拾了三日，借口离开久了女儿要哭闹，搭着盛尧要回县学的马车，回了夫家。
盛尧盛莺一走，盛雪就主张起来了。她和她娘方荷齐步进到奶奶的院子里，她搂着奶奶的胳膊，方荷去搂着岗儿，吩咐乔知舒去收拾行李。
乔知舒看奶奶，奶奶没点头，他出了门就躲门后了，没有去收拾行李。
盛雪：“奶奶，我的铺子都修葺好了，就让乔儿和弟弟随我们同去县城，弟弟近来身子骨也大好了，乔儿心细您是知道的，指定把弟弟照顾的好好的。”
方荷适时地问小儿子：“岗儿，往后就跟娘住县城里，娘再忙都把你带着，晚上还哄你睡觉，好不好？”
盛岗想出院子可都想疯了，他还小，想事情不全面，自然是连连点头的。
只盛老太太略微迟疑，一直未点头。
“娘，实在是必须带他俩走！往年咱们只是十天去支个摊，本钱都在食材上，现在不一样了，开了铺子要交租子，要雇人手，铺子里的糕点日日都得卖出去。
可糕点不是人家能日日吃得起的，再有县城里八珍斋卖了几十年糕点了，有钱的老爷都是他们的主顾。
但是乔儿会蒸龙游发糕，个儿大管饱又便宜，县城里什么人都吃得起这发糕，买的人多了，亲朋好友之间还不得说起咱们铺子来？这铺子的名号不就传出去了么？”
乔知舒她们必须得带上，能生钱，能跑堂，能照顾小儿子，还不用给他工钱。
盛老太太总觉得不靠谱，“岗儿他身子骨弱，县城又杂，若是有什么脏东西冲撞了他可怎么是好？”
盛雪：“铺子离慈安堂只有一条街，弟弟要是身子哪儿不舒服了，坐堂大夫过来都不要一刻钟。”
“可不？银子给够就行。”方荷也道，又抱着小儿子摇了摇，“我们岗儿去县城长见识，长了见识赚银子，将来把奶奶也接来，好不好？”
……
最后还是盛岗扑去奶奶怀里，说要去赚银子，赚了给奶奶、小哥、大哥买大院子，才让老太太点了头。
“罢了，岗儿也七岁了，家里孩子六岁就送去私塾了，他这都晚了一年了。他今年是能见风了，但大风都叫他大哥小哥挡去了，你是他亲娘，也用不着我这老婆子教你怎么养儿子，总归是你身上掉下来的一块肉，你千千万万、万万千千要仔细着他……”
“娘，您放心！我跟雪丫头这几年闷头往钱眼儿里钻，还不都是为了娃？治病要钱，吃药要钱，读书要钱，他将来长大了还得娶媳妇儿……”
盛老太太搂紧了怀里的宝贝孙子，扭头冲躲在门后的乔知舒道：“去收拾吧。”
乔知舒这才挪出来，虽然确实去了县城，找大夫，抓药都更方便了，可是……
他慢吞吞地问：“那奶奶怎么办？”
盛雪闻言第一个笑了，她走过去戳了戳乔知舒的额头，“行了吧你呀，溜须拍马你可会了，二叔三叔四叔不还在家吗？”
“你少动他！”老太太一手抬起来拍掉盛雪的手，左手搂着盛岗，右手去吧乔知舒搂着了，是又舍不得又感动。
老太太搂着俩宝贝疙瘩，教育起盛雪来，“雪啊，你小小年纪有大本事，女儿家适时的骄傲可以，去了县城，多的是达官贵人，你在家中这趾高气昂的样子得收敛收敛。”
盛雪脸上的表情僵了一下，心道：要没有我，弟弟早死了，我为这个家做了这样多，改变了悲惨的下场，你就只看到我趾高气昂了？
她扯了扯嘴角，“我当然知道，但凡家里有一个达官贵人，我也不可能这样意、气、风、发。”
说完她也不看任何人，沉着脸转身出了院子。
盛老太太愣住，反应了一会儿，盛雪都走没影儿了，才大声解释：“奶是教你好啊，你这孩子！”
方荷这几年跟女儿很亲近，又常常为女儿说的话折服，这会儿也只是敷衍婆母，“这孩子，回去我收拾她！娘您别往心里去，这孩子大了啊，是要注意和她们说话的语气，一点儿都得罪不得……”
“好好好行行行……我老婆子得罪不起你们，你也赶紧回吧，我领我俩孙子说会子话。”
盛老太太活了这么大岁数，膝下是有不和她亲近的孙儿，但对她也是敬重有余的。她身为盛家主母，不止要对孩子们慈爱，还要严肃教导，孩子多了，皮实的也多，说话难免要严苛些才能镇住。
这没想到啊，二孙女如今是一句重话都听不得了。
看着乔儿皱起的小眉毛生气的小模样，盛老太太抬手将两个小脑袋叩进自己怀里，轻声细语交代乔儿照顾好自己，也保护好弟弟。
县城。
盛雪买的铺子是前店后坊的二层楼格局，和现下大多数的铺子一样，后面产前面销。
铺子和后面的住宅围着建，中间圈了一块露天的工作坊。铺子
外面修葺翻新了一遍，后面住的房间就没那么新了，还有股子没味，好在屋子窗户都特别大，通风。
开业前要备糕点，乔知舒忙的出不去厨房。
小岗儿就被关在二楼房间，扒着窗户往下看作坊里忙来忙去的人。
他来到县城有咳过几声，乔知舒去找了大夫来看，大夫说老毛病，给开了点润肺的药就走了。方荷猜小儿子是见了风，所以不让他出房间了。
一开始他还是挺高兴的，毕竟从没见这么多人，旁人做什么他都好奇，都愿意看。
但是看了四五天就乏味了。
眼瞅着他小脸日日沉着，乔知舒终于等到铺子开业第一天，趁着前头忙，他回去抱着不高兴的岗儿站在二楼露台尽头，看街上行人匆匆。
带着虎头帽的盛岗，身上裹得严严实实，小手热乎乎搂着小哥的脖子，开始倾诉委屈。
小嘴嘚嘚叭叭的：“还说再忙都带着我，哄我睡觉，骗我的……”
乔知舒竖着抱他来回踱步，盛岗虽然都七岁了，但是矮矮小小，体重很轻。
“你都七岁啦，我和哥哥七岁都自己睡啦，哪有你舒服？你还有我陪着你呐。”
盛岗还是委屈，小孩子对母亲有天生的渴望，他扁着小嘴已经开始抹眼泪了。
乔知舒抱着他在露台来来回回地走，轻声地哄：“你哭就不看街啦，哭了吹风晚上要头疼了。”
方荷穿着丁香紫的石榴裙，外头披着红褐色的褙子，头上戴金，已经有了老板娘的韵味。
她来催发糕出锅，下意识抬头看了眼二楼，见小儿子扁着小嘴抽抽，心疼地问：“岗儿怎么了？怎哭了？”
盛岗闹小脾气不理人，搂着小哥的脖子将自己的大脑袋埋起来。
方荷这还能不明白吗？但实在是顾不上，只能叹了口气，“乔儿，快抱弟弟进屋去，仔细风吹多了头疼。”
发糕乔知舒早就调好面糊糊饧上了，一笼笼上锅蒸就行，方荷催完回到铺子，支了个跑堂的来，递了串铜钱。
“去溯阳楼买碗小馄饨回来。”
盛雪今儿也穿着丝绸料子的绿裙，梳着俏皮可爱的双平髻，她一直站在柜面后看来客都买什么，果然便宜的龙游发糕卖的最多。
见母亲支人去买吃食，不解地问：“谁要吃馄饨？”
“岗儿又哭了，估计是恼我一直没空陪他。”方荷说这话声音很低，应当是心里也难过。
盛雪朝后院看了看，“就是他们太宠着他了，从前在家里他也不这样啊，在娘跟前了反而还娇气了。”
三年了，方荷已经习惯了女儿像个大人一样思考、说话了。
但岗儿天生带疾，做母亲的方荷对他有一种心疼和愧疚。所以她戳了戳女儿的额头，觉得她女儿家太娇纵。
方荷：“你小时候娘也是宠过来的，你是没带过孩子，他又这样小，他俩不该宠着吗？比你这一个肚子出来的姐姐靠谱。”
盛雪揉了揉额头，不满地顶嘴，但因为还在铺子里，声音压的特别低。
“我还要如何靠谱？人参钱他俩出过一个子儿没有？”
方荷啧了女儿一声，人参钱一直是她自己掏腰包，女儿糕点钱一直攒着买铺子了不是？
恰逢董家绣庄来人祝贺开业大吉，她方作罢，朝门口迎上去了。
大概是之前小儿子离自己住的远，方荷自己也觉得养在眼皮子底下了，发现小儿子格外闹人了些。
好在总算是开业了，稳两日就可以好好陪陪小儿子了。
开业第一日，因为有董家绣庄的董四爷，也就是董小梅的亲哥哥，他带友人前来捧场，盈利可以说是超出了一家人的预期。
第二日有余热，生意也很不错。
第三日，方荷终于抽了空，也不敢拿针做绣活儿，吃完午饭就去把小岗儿抱着，带上虎头帽，裹得严严实实就在铺子附近走来走去，溜溜达达。
乔知舒和盛雪就在后厨主持大局，一般午后，买糕点的人就会多起来，再然后就是傍晚，借着夜市赶集人多，也会有一个小高峰。
每个人各司其职，烧火、揉面、捏糕、蒸糕……
这时，前头跑堂的小子跑到后坊里，着急忙慌地找人。
“见着东家了没有？”
没找着盛绍元，他往厨房里跑，冲盛雪道：“小东家，前头有人闹事，围了好些人来，您去看看，咱要不要报官？”
急性子的盛雪听完马上就冲了出去。
乔知舒慢了一步，想起曾经听哥哥和小舅聊天，说到过做生意难免会遇到‘苛捐杂税，同行挤兑’的一些事。
所以等他脱了围布，去前头的铺子时，现场已经乱成一锅粥了。
有几个大嗓门的男子整齐划一地喊着：“黑心商户，缺斤少两！退钱！退钱！”
盛雪小丫头尖利脆嫩的声音无法撼动这些人，这些人就好像只会喊口号没有思想的人一样。围观的人一脸好奇，铺子里面准备买的不敢买了，已经买了要走的也去找小二退货……
乔知舒见状，拿起秤挤到铺子门口，高喊一句：“要退钱的来找我！”
“捣什么乱？退什么退？”盛雪拧着眉要拉乔知舒，小声说：“我已经让人去董家了，等董四爷过来收拾他们！”
董四爷就是她未过门的嫂嫂董小梅的哥哥，县城响当当的人物。
乔知舒同样小声回答：“他们闹成这样，我们现在不站出来解释清楚了，以后街上的人都会觉得我们缺斤少两，不再来买糕点了，姐姐，我来试试。”
他这几年在盛尧身边长大，读了些书，知道了不少道理。
乔知舒扬起秤，“是否有缺斤少两，一秤便知。”
他矮小清瘦，最近变声期，嗓子沙哑，糯生生的，所以那几个男子不拿他当回事儿，甚至调笑：“哪来的毛头小子，你懂秤吗你？”
乔知舒面向铺子门口，内心紧张极了，绷着小脸儿装严肃，“在场的都年长于我，就算不做生意，也常买东西，想必都懂如何看斤两，那不妨听听看我说的对不对。”
乔知舒不急不缓，谈吐清晰有序，在场的所有人都安静下来，想听听这小童要说什么。
“大家都知道一斤是十六两，可都知道原因吗？”
人群里有人笑着回了一句：“因为半斤八两呗。”
还有人说：“老祖宗传下来的规矩，自有原因，我们按规矩行事，知道不知道又如何？”
乔知舒抿了抿嘴，捏着秤杆儿，鼓起勇气道：“我哥哥是秀才，我哥哥说一斤十六两是始皇帝定下来的，始皇帝统一六国之后，让李丞相指定度量标准，可李丞相对于多少两定为一斤拿不定主意。”
“于是李丞相便去请始皇帝拿主意，始皇帝只在纸上写了四个大字——天下公平。”
“然后李丞相就用这四个字的笔画定下了斤两，从此天下统一一斤为十六两。”
乔知舒说完，人群竟然鼓起了掌，人人都道读书高贵，可是读不起书的人太多太多了，想高贵也高贵不起来，许多生活中的常识都用一句‘老祖宗定下来的’来解释，并不知其中典故。
乔知舒在这一小片鼓掌声中稳住了，他双手抬着秤杆儿，扬声道：“大家看！这些秤星只有白色，这是始皇帝在告诉商人，做生意要公开、公平、公正，不能黑心（星）！”
“这些秤星分别是北斗七星、南斗六星和福禄寿三星，所以缺一两损福、缺二两无禄、缺三两则直接折寿！我们香雪甜糕在县城支了三年摊，家中有老有少，还有功名在身的秀才，我们不可能做缺斤少两的事情！况且现在开了铺子更不可能做出缺斤少两的事情，因为铺子开在这里……跑不了啦！”
“说得好！”人群中一个穿绸披丝的中年男子走上前来，“这可是盛家二丫头开的铺子？可还记得我么？”
盛雪眼睛一亮，“怎不记得？三年前，我支摊卖糕点，您是第一位主顾！我还记得，您当时买的是蜂蜜栗子糕呢。”
“呵呵呵……当时我说你不可估量，果然！只是……没想到啊，你们盛家一个个都不可估量，小孩儿，你多大了？叫什么名字？”中年男子很是赞许地看乔知舒。
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