林枭心中一动,想起了张大胖切墩的时候,看上去也是平凡无奇,深入了解后,却发现简单的切墩有着许多的技巧在内。张大胖怎样都不是一个喜欢开玩笑的人,他这么做,一定有他的道理。
林枭想到这里,态度不由认真了些,他站直身体,眯起眼,细细的观察着,这一次,他的视线从铁锅挪到了张大胖的手腕上,终于看出了些许端倪。张大胖的手腕,在不断的翻动着!不不,不是他的手腕在翻动,是他的大臂在动,肌肉笃实的上臂画着一个个圆圈,如同一个被风吹动的细长柳枝,带动着身上的柳条枝叶一起摆动。看到林枭若有所思的表情,张大胖隐隐得意,当初他学厨的时候,师傅就叫他自行领悟,自己明白过来的东西,比别人用嘴巴告诉的要可靠的多。对厨师来说,什么东西,都要自己尝过才知道味道。
学厨的人,首先就要明五味,是谓酸甜苦辣咸,其中苦是五味之首,明了苦以后,吃什么都是香的了。颠锅自然是极苦的,说不上夏练三伏冬练三九,也要顶着灶房里的高温一天三顿的练着。张大胖看着林枭越来越明亮的眼睛,微微一笑,铁锅从右手自然的交到了左手,同时右手上已经抓了一把铁铲!
而随着右手铁铲的加入,张大胖的手腕又是一变,左手带动铁锅画上一个圆,右手铁铲搅动,又是一个圆,左手纵圆,右手横圆,一圆将止,一圆又生,圆圆相套,生生不息。这种高度重复的单调动作,看的久了竟不让人厌烦,反倒越来越有一种玄妙之美。
看到林枭完全沉浸其中,张大胖手一顿,锅铲相交,发出了咣当一声脆响,林枭一下清醒过来,双眼闪亮的看着张大胖:“我要学!”张大胖笑的异常狡猾:“好。”半晌之后,林枭郁闷了,他双手端着铁锅,双脚分开一大步,膝盖弯曲,大腿下蹲,腰杆挺直,片刻功夫,大腿就开始了颤抖,小腿也在不断呻吟,林枭咬牙切齿的质问道:“非要蹲马步吗?!”张大胖笑了笑,手里的锅铲在林枭的屁股上狠狠的拍了一下,逼得他的臀往上又抬了抬:“什么功夫都得从蹲马步开始,下盘稳了,上身才能挥洒自如。”蹲了五分钟后,林枭的双腿开始不断的哆嗦,十分钟后,他的额头汗如雨下,十五分钟后,他的双腿麻木,全凭一股不服输的劲头在支撑。当门外传来了东方战歌的叫门声时,林枭觉得天籁也不过如此了。是以,东方战歌进门后,林枭笑容满满的跟他打了个招呼:“早上好。”东方战歌登时受宠若惊,眉飞色舞的把林枭看了又看:“早上好哦。”
张大胖看在眼里,眉毛挑了挑,“走吧,先去买涂料。”家里有一个三轮车,是张大胖每天买菜骑的,叫东方战歌坐在了后面,张大胖蹬起了三轮,往装修市场去了。林枭则是找了水盆抹布,开始擦拭桌椅,擦拭了两下后,发现不行,又换了刷子,使大力蹭着,总算把上面一层油污洗净。
林枭就属于那种特固执的,他平时比较懒散,但是一旦开始做事,又全心投入,这些家务平时不爱干,真干起来了,又犯起强迫症了,哪怕一个油污擦不掉,也受不了,往往对着一点油污来回反复的刷上几十下。他费力的擦拭干净一张桌子后,看着露出的木质原色的桌面,再和旁边那黑漆漆的桌子对比,登时大有成就感。正当他端起水盆,准备转移到下一张桌子时,门口传来了一阵响亮的铃声,林枭顿住脚步往外看去,林枭长腿着地,利落的停下了三轮,东方战歌却不在。林枭眉毛扬起:“那小子跑了?”张大胖颇有深意的看了林枭一眼,没有吭声,林枭眉头皱起,什么意思?
片刻后,一阵嬉笑声告诉了他的答案,东方战歌,宁妃雪,加上七八个少年,浩浩荡荡的走了进来。
林枭眨了眨眼,这鱼钓的,大鱼后面还跟了一串小鱼。
因了张大胖在场,少年们并不敢造次,只是对着林枭一阵挤眉弄眼,视线在东方战歌和林枭间扫来扫去,表情暧昧的让人只想揍他们一顿。东方战歌看着林枭不自在的样子,对着几个哥们板起脸,教训道:“看什么看,没看过美女啊!”
林枭:“……”王浩爱开玩笑,当下笑嘻嘻的道:“就是,没见过这么漂亮的。”王浩生的其实是几人中最好的一个,东方战歌五官棱角分明,如同一把出鞘的利刃,宁妃雪五官柔和,犹如山涧的一道轻风,王浩则是眉眼精致,像极了漫画中走下的美少年。林枭似笑非笑的瞥了他一眼,不紧不慢的道:“怎么会没见过呢,洗脸的时候不照镜子吗?”场上一静,随即爆发出了哄笑声,王浩阴郁的看了林枭一眼,懊恼的转过身子,等兄弟甩了他,再叫他知道小爷有多凶残!宁妃雪走过来,少年依然穿着白色衬衣,领口微分,映着他白皙的脸,愣是比旁人多出一份干净来,对着林枭浅笑道:“萧子喜欢开玩笑,你别介意,我们没有恶意的。”林枭眨了眨眼,轻笑道:“我也没有恶意。”顿了下,他认真的道:“我只是说了一句实话而已。”王浩再次被打击的体无完肤,他恨恨的瞪着林枭,长长的右臂伸出,勾住了笑的合不拢嘴的东方战歌的脖子,恶狠狠的质问道:“说,要兄弟还是要老婆!”他声音刻意压低,老婆二字还是准确无误的传到了林枭耳中,林枭笑了,这人就是记不住教训:“你做他老婆不就两全其美了,绝对的郎才女貌。”他说完,还故意挤了挤眼睛,一脸心照不宣。王浩嗷的一声,一口咬在了东方战歌肩膀上,丫的不行了,他真想把那臭丫头拎出去揍一顿。闹哄哄中,张大胖提了调好的涂料进来,双手抱肩,吩咐道:“开工吧!”男孩们两人一组,先把屋子里的八套桌椅搬了出去,一人领了把刷子,兴致勃勃的准备开工。看着这些少爷们衣冠楚楚,宛如郊游一般,林枭捂住额头,呻吟一声,喊了句停。他转身进了屋子里,拿出了几件张大胖的旧衣服,给他们分发下去,嘱咐道:“刷墙的时候小心点,别弄到身上了。”又翻出一叠旧报纸,手脚麻利的折出了几顶纸帽子,第一顶折好时,东方战歌一把抢过,得意洋洋的戴在了头上,看着几个兄弟叫道:“八戒,牵上白龙马,随为师一起去西天取经!”几人闹成一团,宁妃雪摇头笑了笑,走到林枭身旁,拿起一张报纸,看着林枭的动作,学着折了起来。林枭的视野里不时出现宁妃雪白皙的手指,他的手很修长,指节分明,折纸的动作不紧不慢,带着难言的优雅。第二顶帽子出炉后,男孩们又玩起了真假唐僧的游戏,林枭有些羡慕的看了他们一眼,年轻真是好,随时随地都能找到乐子,不像是成人们,承受的东西太多,连路边的风景也无暇去看一眼。走神间,林枭头上一重,他错愕的抬起头,对上了宁妃雪温和的眼,少年的眸子黑白分明,薄唇微微勾起:“看看,这里还有个唐僧妹子。”东方战歌挤了过来,意外的看了宁妃雪一眼,转头眉开眼笑的看着林枭,叫道:“师傅,收下徒儿吧!”王浩嗤笑一声,拿起林枭头上的帽子戴在了自己脑袋上,“徒儿,你怎么能把妖怪当成为师呢!”
林枭瞥了他一眼,扬眉道:“你要是做了唐僧,唐僧肉就不值钱了。”
王浩一愣,下意识的问道:“为什么?”
林枭拍了拍他的肩膀,语重心长的道:“妖怪看这么漂亮的唐僧,肯定是当压寨夫人了,怎么还舍得吃肉呢!”
少年们再次爆发了不可抑制的笑声,连宁妃雪唇角也淡淡的勾了起来,王浩则是黑着脸,在心底给林枭上足了满清十八大酷刑。
少年们一人占据了一条墙壁,东方战歌大手一挥,刷子在墙上瞬间刷出了一个大大字母Z,他故意沙哑着嗓子喊道:“我是佐罗!”
一旁的王浩一笔勾起,画出了闪电符号:“我是闪电侠!”林枭把水盆搬到外面,一边擦着桌椅,一边听着男孩们的打打闹闹,唇角不知不觉的上扬,张大胖站在屋檐下,双手插在裤兜里,深深的望了一眼林枭,转过身,朝着屋子里喊了一嗓子:“好好干,我去买菜给你们做顿好的。”少年们爆发出了阵阵欢呼声,王浩毫不客气的喊道:“大哥,我要糖醋排骨!”
东方战歌一脚踹向他:“大哥,给这小子吃素就完了,您随便买点啊,不用太破费。”
男孩们齐齐的发出了嘘声,东方战歌这厮一脸的理直气壮:“我给我媳妇攒嫁妆呢!”张大胖嘴角抽动两下,看了看屋里那一群小狼,又看了看形单影只的林枭,当下做了决定:“林枭,你跟我一起来。”林枭应了声,把手里的抹布往水盆里一丢,甩了甩手上的水迹,跳上了张大胖的三轮车。
三轮车刚一启动,身后便传来了一阵笑声,林枭侧过身子,看到屋子里男孩们打闹到了一起,阳光映照下,东方战歌肆意张狂,宁妃雪清爽干净,王浩俊美阳光,三个人站在一起,真是一道美丽的风景。林枭收回视线,看着前面张大胖宽阔的后背前倾,双臂上肌肉鼓起,一层汗珠覆在了上面,在阳光下反射着一层水光。
林枭脱口问道:“累不累?”张大胖一下转过头来,俊脸上是来不及收起的受宠若惊,薄唇弯了弯:“不累,一会就到了。”
顿了下,他看了眼林枭,又道:“你往中间坐一坐。”林枭一怔,看着张大胖转过头去,一时间有些莫名其妙,往中间坐一坐?什么意思?片刻之后,瞪着张大胖背影的他回过味来——现在日头正足,往中间坐一坐,他大半个身子都埋在了张大胖的影子里。
林枭咬了咬下唇,轻轻的动了动身子,享受着父亲的背影带来的阴凉,心中那个念头越发坚定,这一次,一定不要让张大胖从自己的视线里消失!
菜市场就在离家十分钟车程的地方,林枭跳下三轮车,张大胖把车子锁好,林枭下意识的退后一步,让张大胖先行,以前父女两个一起出门的时候就是这个模式,一前一后,张大胖带着小跟班。张大胖看了他两眼,忍不住伸出大手,一把捉住了他的手腕,把他拉到了身侧,才迈步向里走去,林枭愣了下,小跑着跟了上去。
没吃过猪肉,也见过猪跑路,林枭鲜少到菜市场来,却也知道,一般人买菜,会把菜市场大致的转上半圈,中间随口问下感兴趣的菜的价钱,货比三家后再做决定。
张大胖却颠覆了他的认知。
张大胖直接在菜市场入口的第一家摊贩哪里停了下来,指着菜摊上的菜对林枭道:“我们做菜,最要紧的就是食材新鲜,很多菜本身都是可以生食的,生食比熟食更要求食材的新鲜度。”林枭一下睁圆了眼睛,这是现场教学啊,张大胖还真是一点机会都不放过,看来他家喂是真的要磨练他的厨艺了。林枭又是欢喜又是忧郁,一方面高兴可以和父亲这么亲近,一方面又忧虑,自己真的要跳上厨子这艘破船了么!张大胖的声音不懈的冲入林枭的耳中,他说的内容新鲜有趣,让他不由自主的听了进去:“……再新鲜的菜,做熟了以后,也会失去一部分水分,而烹饪过程越久,失去的水分就越多,对食材本身的要求也就可以适当降低。”“所以按照烹饪手段,对食材的新鲜度要求最高的是凉拌菜,基本等同生吃入口,其次是炒菜,在大火中爆一下,基本可以保持食材原本的新鲜度,最次的是炖菜。”
张大胖说的深入浅出,林枭略一琢磨,便明白了过来,他一脸恍然大悟,“做菜的学问还真多。”