秀秀餐厅两大当家人集体大逃亡。
这一天,走进餐厅的客人们发现,厨房里的不再是大家都熟悉的唐小师傅,换成了高个子的中年男人,在餐厅里坐镇指挥的也不再是粉公主许晶,而变成了一位职业女性打扮的美少妇。
如果不是邢雪前两天已经在店里出现。
如果不是高琴还在,王婶、顾婶这两位也还在。
如果不是餐厅门口的牌子依旧。
大家都要以为这里已经不再是秀秀餐厅,而改成另一家餐厅了。
“唐小师傅人呢?换老板了?”
“这换了厨子,味道还能一样吗?完了,以后要重新找地方吃饭了!”
“可惜了,挺好一家餐厅,环境也好,这一换估计好不了。”
面对客人们的质疑,邢雪早有准备,她一遍遍地带着微笑向所有人解释:“唐师傅还是餐厅的老板,晶晶妹妹也没走。餐厅的厨师的确换了,但我们保证,做出来的菜还会保留原先的风格!从今天开始,餐厅里的炒菜一律打八折!”
其他的都好说,换了厨师,通过打折来留住客人,这是常见的手段。
但,菜肴真的能保留原先的风格?
裘和不过是个半吊子的厨子,他有本事做到和唐诺的风格一致?
答案是,能!必须能!
话说,唐诺又鼓捣出一种新玩意,那是从酱料稀释进方便面,维持了“美味+1”属性,从而得出的启发,简单地说,唐诺做出来的食物,如果能与普通的食物发生一定程度的融合,就能保持些许的美味属性,比原本的普通食物好吃。
根据这个原理,唐诺就有了发挥的余地!
一道普通的炒菜,如何才能让它具有一定的美味属性,吃起来有唐诺炒菜的味道?
高汤、辣油、卤汁、明油……
根据炒菜类型的不同,很多菜在烹饪的过程中,或者在上桌之前,都需要加入一定量的调味汁,这样做的目的是让菜肴更可口,而这些调味汁可以是购买成品,也可以是餐厅里的大师傅自己配制。
秀秀餐厅专用调味汁!
这是一个绝妙的好主意,原理和酱料包一模一样,唐诺只是花费了原先N分之一的精力,亲自熬制各种调味汁,就能让餐厅的大多数菜肴,多多少少有一点美味属性,虽然比他直接炒菜味道差很多,但勉强也算保留原味。
终于,唐诺成功脱离餐厅主厨的位置!
此刻,唐诺就在与餐厅一墙之隔的厂房里,忙着将他整理出来的各种调味汁配方,一一记载下来。
既然邢雪顶在餐厅里当领导,那么,跟在唐诺身边当助手的,自然就是许晶。
话说,唐诺和许晶认识这么久,但仅仅只有他们两个人独处的时候,还真的不多,好在许晶把整理配方的工作视为一项很重要的任务,颇为兴奋,一头扎在各种配方数据里。
“哥,这些配方算不算我们的核心秘密?”
“那必须算!配方就是我们的生命!”
唐诺顺嘴胡扯,因为他知道越是说重要,许晶就越高兴。
果然,听到唐诺这么说,许晶很高兴,不停地在嘴里嘀嘀咕咕,一会说要去买个保险柜,一会又自言自语说这些数据她必须亲自保管才安全,其他人她都信不过。
“你的配方邢雪也知道,怎么办?”
让唐诺头疼的是,许晶突然提出了一个很严肃的问题!
唐诺张口结舌,半饷才说道:“晶晶你看啊,很快我们都要上学,店里和加工厂的事,总要有个人来负责。目前来看,邢雪最合适,我们暂时用她试试,不行了再想办法。”
“你知道自己有个很大的缺点吗?就是对女人心太软!”
许晶的声音突然变得幽幽的,她坐在那里双手抱着膝盖,把下巴搭在两只圆乎乎的膝盖中间,盯着唐诺的脸。
“其实我早知道你心软,我们刚认识的时候,我一哭,你就让着我。”
“我小时候,我爸也是这样。每次我想要什么玩具,我爸不给我买我就哭,我一哭他就给我买。所以说,你和我爸一样,都是会对女人心软的人。”
“你让邢雪管店,也是看她可怜,心软了吧?”
“你没去过邢雪家,还不知道她是谁吧?我告诉你,邢雪就是那个邢雪!她以前因为挪用单位资金被开除的!不过呢,这段时间我一直在观察她,她现在好像不敢再做那样的事了。哥,你放心,我会帮你盯牢她,如果她再敢做坏事,我不会放过她!”
听着许晶这一番心里话,唐诺满头黑线。
原以为许晶是个小辣椒,说话做事全凭一时兴趣,不料,人家心里什么都明白!
原以为邢雪已经吃定了许晶,但,许晶并不是那么好糊弄,现在看来,她和邢雪在一起的时候也是在演戏,一边装作和邢雪关系亲密,另一边又悄悄地在“监视”对方。
唐诺惊讶地得出一个结论:
你永远也别认为自己最聪明,如果你那样认为,你就是最蠢的那一个!
难道说所有的女人,天生都有演戏的天赋?
“晶晶,等这两天事情忙完,加工厂开始运转,抽个时间我请你和高琴去烧烤。这事答应你有段日子了,一直没找到合适的机会,到时候你记得提醒我,别又忙得忘记了。”
“好啊!我真以为你忘了,还好你没忘!”
这小丫头真不能糊弄!
唐诺暗想,以后和许晶在一起的时候,一定要记牢一件事,凡事不答应则已,一旦答应了,你就必须去做,否则,这丫头可是会记仇的,你以为她不知道,其实她心里门清,绝不是好糊弄的。
王哲介绍的两位退伍特种兵到了。
大个子的叫项国伟,个子矮一些的叫张斌。
特种兵果然有些门道!
张斌还稍稍简单一些,是和唐诺相同的LV1,只是他的详细资料中包含“潜伏侦查LV1”“驾驶LV1”,这两项技能都很实用,据他说以前在部队里是一个侦察兵。
项国伟很了不起,货真价实的LV2!
项国伟拥有一项很牛掰的特长“格斗LV2”,此外他还是“射击LV1”。
换句话说,项国伟的实战能力,最起码不弱于许建波。
“唐老板,我们俩都是农村人,文化低,在部队里没能提干,时间到了只能退役。像我们这样的人,出了部队啥也不会,除了去给人当打手。要是王哥知道我们干了那个,他会骂死我们!”
人高马大的项国伟说话声音瓮声瓮气,他这样向唐诺解释。
唐诺知道,他口中的王哥,指的是王哲的哥哥。
“那这样,我这里就是个小厂,你们愿意就先在这里干,以后有别的机会再说。老项你当所有工人的头,所有事情一把抓,是队长,老张副队长。”
唐诺也不含糊,马上给他们安排了职务。
反正就是小作坊一个,除了他们俩,唐诺还招了四名工人,里里外外这点事情,也没个具体分配,项国伟这个队长,既要领着工人干活,又要负责厂里的安全,好在都不是技术活,只要肯努力就行。
“唐老板,厂子要不要装监控?这个我拿手!”说话的是张斌。
“行!你去前面餐厅找邢经理,一万块钱以内你自己做主。另外你们再找邢经理支五千块钱,买点生活用品,暂时就麻烦二位住在厂子里,既能省了住宿费,又能顺带照顾厂子里的安全。没问题吧?”
唐诺无比慷慨大方,眼睛不眨就丢出去一万五。
正所谓用人不疑,这一万五就是千金买马骨,是唐诺扔出去的试金石。
话说,唐诺对项国伟和张斌别的方面都很满意,唯一不满意的就是他们的亲密度。
亲密度0!
唐诺知道,这也是没办法的事,不能说每一个他看上的人,亲密度都突然上涨,唐诺现在要做的就是大幅度放权,取得项国伟和张斌的好感,在这个过程中,既能判断对方的人品,也能迅速培养对方的忠诚。
换句话说,只有你相信别人,别人才会把你当朋友!
同样的道理,唐诺对项国伟和张斌放权,对邢雪放权的尺度就更大了。
原则上,秀秀餐厅一切事情全部由邢雪决定!
想调整餐厅菜谱?那本来就是餐厅经理的职责范围,不用来麻烦我,我没时间。
为了弥补客源的损失,想推出“秀秀外卖”业务,买几辆自行车,雇几名学生来送外卖?这没问题,只要你这位经理觉得可行,那就大胆地去做,哪怕最终亏了钱,板子也落不到你的头上。
怎么样?唐诺够大方吧?
唐诺大手一挥,自己当起了甩手掌柜。
当然了,除了他自己没人知道,其实他并没有当甩手掌柜,他有『查看术』,而且他的记忆力非常好,记得每个人的亲密度数值,一旦某个人的亲密度出现异常波动,他就能预先示警!
这是唐诺独一无二的能力,别人学不了。
把餐厅扔给邢雪,把加工厂那一摊子事丢给项国伟和张斌,唐诺自己并非无事可做。
唐诺干什么去了?
他去找李通,去管闲事去了。
确实是管闲事!
“我说李大哥,你这个广告策划案不灵,我觉得咱得改!”
唐诺无意中听李通谈起,他准备花大力气,运作即将推向市场的“中皇大骨浓汤面系列方便面”,核心就是请明星打广告,而且是在宁海当地的电视台出大钱打广告,试图一举扩大影响力。
唐诺坐不住了,大骨浓汤面关系到他的利益,他不能坐视不理。